Uma tradicional Sopa da Pedra, da Associação Musical Sampaense foi a grande vencedora do XIII Festival de Sopas da Serra da Estrela, organizado pela ADRUSE – Associação de Desenvolvimento Rural da Serra da Estrela.
O evento reuniu no recinto da Adega Cooperativa de S. Paio, concelho de Gouveia, vinte e quatro participantes, que puseram à prova vinte e seis sopas, saboreadas por uma multidão e avaliadas pelo júri presidido pela Chef Justa Nobre.
O Festival de Sopas da Serra da Estrela, cofinanciado pelo Subprograma 3 do PRODER/Abordagem LEADER, conta com a colaboração da Câmara Municipal de Gouveia, da Adega Cooperativa de S. Paio, da ADRUSPA, da Junta de Freguesia de S. Paio e insere-se no Plano de Animação Territorial da ADRUSE promovendo o desenvolvimento da região, com enfoque nos produtos provenientes da atividade agrícola.
Resultados
Grande Prémio – Melhor Sopa do Festival
Sopa da Pedra
Associação Musical Sampaense
1º Escalão
Sopa de Castanhas
1º Lugar
Sopa de Castanhas à Serrana
Associação de Promoção Social Cultural e Desportiva de Fornos de Algodres
2º Lugar
Sopa à Moda do Rancho
Rancho Folclórico de Gouveia
3º Lugar
Sopa de Castanhas com Azeitonas
Escola Básica de Vila Nova de Tazem
2º Escalão
Outro Tipo de Sopas
1º Lugar
.Sopa de Grão da Avó “Xumé”
Associação de Amigos de Nespereira
2º Lugar
Sopa de Outono à Moda da Confraria
Confraria da Urtiga
3º Lugar
Sopa de Abóbora e Requeijão com Farinheiros de Avelãs
Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Fornos de Algodres
3º Escalão
Profissionais de Restauração
1º Lugar
Sopa de Pombos com Castanhas
Restaurante Toca do Lagarto
Melhor Decoração de Stand
Sopa da Aldeia
Associação de Promoção social Cultural e Desportiva de fornos de Algodres
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